SHRuB's

SHRuB’s – Une table locale et engagée à Carcassonne

Situé dans le centre-ville de Carcassonne, Shrub’s est un restaurant traditionnel qui fait le choix de la qualité et de la proximité en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux. La cuisine y est élaborée à partir de produits frais, de saison, sélectionnés avec soin pour leur origine et leur méthode de production.

La carte, régulièrement renouvelée, met à l’honneur le terroir tout en laissant place à la créativité du chef. L’ambiance chaleureuse et le service attentif font de Shrub’s une adresse prisée, aussi bien pour les repas en famille que les déjeuners professionnels ou les dîners entre amis.